Життєвий шлях
Юрій Ясеницький народився 27 травня 1980 року у місті Львів. У 2002 році Закінчив Львівський Національний університет ім. І Франка за спеціальністю "правознавство".
Професійний шлях
У 2001 році Юрія Ясеницького було призначено на посаду слідчого прокуратури Галицького району м. Львова, де він пропрацював до 2004 року.
З 2004 до 2007 він працює старшим слідчим управління прокуратури Львівської області.
Наступний етап кар’єри – адвокатська компанія "Курилич та Ясеницький", де він працює спочатку заступником директор, а потім директором і головним юрисконсультом.
З 2014 року переходить на роботу до Генеральної прокуратури України, де працює старшим помічником першого заступника Генпрокурора та Генпрокурора.
Після окупації Криму Юрій Ясеницький обіймає посаду заступника начальника відділу захисту прав і свобод громадян та інтересів держави, протидії корупції та злочинності у сфері транспорту управління з питань захисту прав громадян та інтересів України на тимчасово окупованій території півострова Крим головного управління захисту прав і свобод громадян, інтересів держави, нагляду за додержанням законів спецпідрозділами та іншими органами, які ведуть боротьбу з організованою злочинністю і корупцією.
Згодом він працює заступником начальника відділу нагляду за виконанням законодавства щодо протидії злочинності та корупції управління з питань захисту прав громадян та інтересів України на тимчасово окупованій території півострова Крим, а за кілька місяців обіймає посаду першого заступника начальника управління з питань представництва інтересів громадянина або держави в суді, протидії злочинності та корупції на тимчасово окупованій території півострова Крим – начальником відділу процесуального керівництва у кримінальних провадженнях.
У липні 2016 року був призначений заступником прокурора Херсонської області. Має звання старший радник юстиції.
Родина
Дружина Юлія Ясеницька, приватний підприємець. У 2018 році у подружньої пари народився син Олександр.
Нагороди та регалії
Наказом Генерального прокурора України від 14.11.2015 №100зк відзначений нагрудним знаком "За сумлінну службу в органах прокуратури". Крім того, має заохочувальні грамоти від Генерального прокурора України за сумлінну службу.